芒果班戟的一般做法

admin 2017-01-20 0 次浏览


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芒果班戟的一般做法

班戟是西方人很喜欢的甜品,但经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。下面是小编精心为你准备的芒果班戟的一般做法,希望对你有帮助!

做芒果班戟需要的调料

需要材料有低筋面粉100克、苏打粉1/2茶匙、砂糖1 1/2汤匙、牛奶半杯、牛油溶。所有材料混合,牛油最后加入。将面糊薄薄一层倒到易洁镬,用慢火煎至出现小泡泡,然后将薄饼反转再煎至金黄色即成。

芒果班戟的一般做法

做法一

材料:

牛奶250克,白砂糖30克,低粉75克,鸡蛋黄四个(如果鸡蛋个头太小,可适当增加1~2个),黄油15克,金钻植脂奶油适量,大台农芒3个。

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