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百变土豆的简单美味做法
别拿土豆不当干粮!据说10个人里有8个人爱吃土豆，你是不是土豆控?你知道土豆要怎么做才比较好吃呢?下面是小编给大家整理的百变土豆的简单美味做法，仅供参考。
麻辣小土豆
原料：小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐
做法：
①小土豆洗净，带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟，轻轻按扁。
②锅里加入适量的油，放入压扁的小土豆中火2面煎黄。
③葱白、生姜、大蒜切成末状，放入锅中，加入干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒粉、盐，炒香。
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