餐饮督导巡查工作流程

admin 2017-05-10 0 次浏览


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餐饮督导巡查工作流程

餐厅督导的每日工作是什么,餐厅督导的工作流程有哪些。小编给大家整理了关于餐饮督导巡查工作流程,希望你们喜欢!

餐饮督导巡查工作流程

餐厅厅面服务:

一、开市工作检查内容:

1、招牌灯以及相关灯箱、灯光、电梯、空调是否按规定开启。

2、门口相关水牌、POP招贴画是否摆放、张贴符合规定。

3、相关电源是否及时开启。

4、餐厅内所有设备是否检查,问题是否上报。

5、书柜、报纸架上是否检查书刊、报纸更新并放置正确。

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