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老年人随着年岁的增大,记忆力也会随之下降,老年人可以通过吃一些食物来提高记忆力。那该吃什么食物呢?下面由小编给你带来关于老年人记忆力减退吃什么好,希望对你有帮助!
老年人记忆力减退该吃什么
一、富含蛋白质的食物
饮食中应有适当的蛋白质,包括动物蛋白质(如蛋清、羊肉、鸡肉、鱼肉和牛肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆等)。
各种蛋白制品可降低胆固醇,牛奶是高蛋白饮品。
二、富含叶酸的食物
若中老年人的膳食中缺乏叶酸及维生素B6、维生素B12,会使血中半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块形成;而补充叶酸对降低中风的发病率有重要作用。
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