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重阳节为什么要吃重阳糕_历史由来
说到重阳节的饮食习俗，很多人想到要吃重阳糕，重阳糕也叫花糕，那么重阳节为什么要吃重阳糕呢？重阳糕怎么做好吃？下面小编为你解答。
重阳节吃重阳糕的历史由来
吃重阳糕是由登高引申而来，重阳节又叫“登高节”。传说登高可以避祸。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重阳糕源于“登高”的“高”，“糕”字与“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
据史料记载，重阳糕，又称“花糕”、“发糕”或“菊糕”，是用发面做成的糕点，辅料有枣子、杏仁、松子、栗子，属于甜品，也有加肉做成咸味的。制作较为随意、简易。
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