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软软糯糯的猪蹄，一直是最受欢迎的美容餐，人们喜欢它并不局限于它的功效，弹嫩糯香的口感，对着好吃的猪蹄你知道应该如何进行制作吗?以下是小编为你整理的猪蹄菜谱的制作方法，希望能帮到你。
猪蹄菜谱的制作方法
香葱猪蹄
原料
葱50克，猪蹄4个，食盐适量。
做法
1、将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口。
2、将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。
红烧猪蹄
原料
猪蹄750克，盐、葱各13克，姜8克，香油、料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
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