茶文化教案反思

admin 2017-07-12 0 次浏览


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中国茶文化的课程已经在大学里开展了,那么中国茶文化课程的教学反思怎么写呢?下面是小编为你整理的中国茶文化教学反思范文,希望对您有用。

中国茶文化教学反思范文1

《茶香四溢》教学反思

本课主要意图是让学生充分地感受中国茶文化的博大精深、茶叶包装设计精神以及茶具的造型之美,激发学生对祖国传统文化的热爱之情。

茶是中国人的日常饮用品,也为世界人士所普遍喜爱,它与咖啡、可可被称为世界三大饮料。中国是发现和利用茶叶最早的国家,是世界茶文化的发祥地。史书记载:茶“发乎神农氏,闻于鲁周公。” 《庄子·盗跖篇》说:神农之世只知其母,不知其父。”也就是说,在几千年前,我们的祖先还处于母系社会,由狩猎逐渐进化到畜牧和初级农业的时代就开始发现和利用茶叶了。至公元前1100年,茶在神州大地已广为人知。公元前59年已有茶叶买卖的文字记载。唐代已是“比屋皆饮”,家家饮茶了。茶与陶瓷、丝绸一样是中华民族对世界人民的卓越贡献。

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