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新年好吃的佳肴菜谱有哪些制作方法
新年的时候我们一般都会在家制作一些美味的好吃食谱进行招待客人，那么在招待客人的时候，你知道应该制作哪些新年好吃的佳肴吗?以下是小编为你整理的新年好吃的佳肴菜谱，希望能帮到你。
新年好吃的佳肴菜谱：西红柿炖牛腩
食材：牛腩1000g、西红柿4个、油适量、盐适量、桂皮1个、大料3个、料酒适量、酱油适量。
做法：
1、买回来的牛腩用清水浸泡1小时，充分的将血水泡出。
2、西红柿洗干净后用刀在上面轻轻的划个十字刀。
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